啤酒釀造中的重要物質(zhì)–酒花

2024/11/28 89

酒花在啤酒釀造過(guò)程中扮演著關(guān)鍵角色，它的作用可以概括為以下幾點(diǎn)： 1. 它為啤酒帶來(lái)清新的苦味和令人愉悅的香氣 […]

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酒花制品如何選擇？

2023/12/19 207

在啤酒釀造過(guò)程中，酒花制品如酒花顆粒、酒花浸膏等是不可或缺的原料。然而，如何選擇合適的酒花制品，卻是一個(gè)需要仔 […]

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煮出糖化法和浸出糖化法的工藝比較

2022/02/19 713

麥芽的糖化方法通常可分為浸出糖化法和煮出糖化法兩大類：煮出糖化法的特點(diǎn)是將糖化醪液的一部分分批的加熱到沸點(diǎn)，然 […]

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江南大學(xué)500L啤酒系統(tǒng)項(xiàng)目

2020/06/05 572

客戶名稱：江南大學(xué) 采購(gòu)設(shè)備：500L啤酒系統(tǒng) 山東精鷹500L啤酒設(shè)備主要用于實(shí)驗(yàn)教學(xué)，使學(xué)生得理論知識(shí)和實(shí) […]

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