啤酒生產(chǎn)設(shè)備對啤酒發(fā)酵的影響

2023/12/20 109

啤酒的風(fēng)味物質(zhì)來自于原料、麥汁制造過程中的酶促反應(yīng)和熱反應(yīng)產(chǎn)物，以及啤酒酵母對麥汁組成成分的代謝及其產(chǎn)物。而在 […]

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2023年精釀啤酒發(fā)展情況解析

2023/08/29 222

隨著人們生活水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變，啤酒作為世界三大飲料之一，在日常生活中扮演著越來越重要的角色。尤其是在 […]

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回收酵母的洗滌和保存技術(shù)要求

2022/09/13 438

近代的酵母回收，多直接回收在酵母回收罐內(nèi)，罐的容量可容納2到3批同代酵母?；厥展迌?nèi)附有攪拌器和冷卻設(shè)施。酵母回 […]

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啤酒花的作用及貯存方法

2022/05/13 483

啤酒花是啤酒釀造中最重要的添加物質(zhì)，正是因為啤酒花的存在，啤酒才具有獨特的風(fēng)味。 它具有以下功能： (1)使啤 […]

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山東精鷹為啤酒廠擴(kuò)產(chǎn)增加30噸發(fā)酵罐項目已安裝調(diào)試完成

2021/03/03 1912

  本公司主要服務(wù)于大中型啤酒工廠的設(shè)備整線制作安裝工程，山東精鷹運用超群的技術(shù)工藝、符合標(biāo)準(zhǔn)的材質(zhì) […]

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5000L糖化四器精釀啤酒工廠設(shè)備

2021/03/03 595

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精釀啤酒設(shè)備釀造的鮮啤為什么更好喝

2021/03/03 664

對于愛好喝啤酒的人來說，夏天的能喝到一杯鮮啤酒是最好不過了，因為自釀的精釀鮮啤鮮跟傳統(tǒng)的瓶裝工業(yè)熟啤來說在口感 […]

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精釀啤酒設(shè)備釀造的啤酒你更適合喝哪種？

2021/02/05 574

精釀啤酒設(shè)備釀造的啤酒你更適合喝哪種？啤酒本身具有開胃助消化的功效，尤其夏天更是拿來當(dāng)做飲料來喝的也大有人在， […]

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精釀啤酒設(shè)備釀造的啤酒相對于工業(yè)啤酒有哪些優(yōu)點

2021/01/26 661

精釀啤酒設(shè)備釀造的啤酒相對于工業(yè)啤酒有哪些優(yōu)點。精釀啤酒行業(yè)在近幾年發(fā)展迅速，由于精釀啤酒相對批量化生產(chǎn)的工業(yè) […]

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自釀啤酒設(shè)備在進(jìn)行選購時需要注意的幾點事項

2021/01/21 579

400近幾年隨著國內(nèi)精釀啤酒市場的持續(xù)火爆，精釀行業(yè)也吸引了大量進(jìn)入此行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，在初入行業(yè)時可能需要面臨很 […]

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